er chique uit, maar vereist geen geavanceerde kookvaardigheden.
Wat je nodig hebt
Voor de eieren:
4 grote eieren
2-3 el volle melk (of slagroom voor extra romigheid)
Zout en peper naar smaak
Optioneel: 1 el boter of olijfolie
Voor aanpassing:
Geraspte kaas (cheddar, Parmezaanse kaas of feta)
Verse kruiden (bieslook, peterselie of dille)
Gebakken groenten (spinazie, champignons of uien)
Stap-voor-stap instructies
Stap 1: De eieren voorbereiden
Breek de eieren in een mengkom en klop ze krachtig tot ze volledig gemengd en lichtgeel van kleur zijn.
Roer de melk (of room) erdoor en breng royaal op smaak met zout en peper.
Comments