Geen oven nodig zo bak je een gezonde bananen cake in een handomdraai

samen met gesmolten geklaarde boter (of een vegan alternatief) bindt alles mooi samen. En het mooiste? Je hebt geen oven nodig, waardoor dit recept super makkelijk is en snel klaarstaat.

Ingrediënten:

2 rijpe bananen

1 eetlepel bittere cacaopoeder

60 gram droge, ongezouten crackers (bijvoorbeeld digestive)

70 gram gesmolten geklaarde boter (ghee) of kokosolie voor een vegan variant

Bereiding:

Verkruimel de crackers heel fijn met een mixer of door ze in een plastic zak te stoppen en er met een deegroller overheen te rollen.

Prak de rijpe bananen in een kom tot een gladde puree.

Voeg het cacaopoeder toe en roer

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy