of zelfs een snufje chilivlokken gebruiken.
Voor wie geen vlees eet, kan de ham eenvoudig vervangen worden door tofu of vegetarische kipstukjes. Deze nemen de smaken van de ketjap en knoflook goed op en passen perfect in het gerecht.
Indische macaroni met ham en ketjap is een mooi voorbeeld van hoe eenvoudige ingrediënten samen iets bijzonders kunnen vormen. Het is snel, flexibel en vooral erg lekker. Een gerecht dat je makkelijk vaker op tafel zet, juist omdat het nooit verveelt en altijd goed smaakt, of je het nu simpel houdt of wat extra pit geeft.






Comments