het deksel en bak.
Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en strijk de bovenkant glad.
Strooi de gehakte paranoten er gelijkmatig overheen.
Bak het brood 45-50 minuten, of tot het goudbruin is en een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
7. Laat afkoelen en serveer.
Laat het brood minstens 10 minuten in de bakvorm afkoelen.
Haal uit de pan en snijd in plakjes.
Serveer warm of op kamertemperatuur.
Tips voor succes
Voor een zachtere textuur: Mix de havermout een paar seconden in een blender voordat je hem verder mixt, zodat je een fijnere, cakeachtige kruimelstructuur
Comments