Mijn schoonmoeder maakte dit gerecht bij elke familiemaaltijd van 1975 tot 2010

mayonaise erdoor tot er een smeuïge spread ontstaat.

Proef en voeg eventueel iets meer knoflook of mayonaise toe, afhankelijk van hoe romig en pittig je het wilt hebben.

Zet de spread bij voorkeur 15 tot 30 minuten in de koelkast, zodat de smaken goed kunnen intrekken.

Serveren

Deze eenvoudige kaasspread is heerlijk op:

toast

crackers

stokbrood

sandwiches

roggebrood

gevulde hapjes

feestelijke borrelplank

Je kunt hem ook serveren met plakjes

komkommer, tomaat of paprika voor wat frisheid.

Tip

Wil je de smaak iets zachter maken? Gebruik dan één teentje knoflook.

Wil je juist een sterkere, ouderwetse smaak? Gebruik dan twee teentjes

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy