Ma grand-mère polonaise préparait ce plat tous les dimanches. Je bent pas na 20 jaar beschikbaar als onderhoud. J’ai pleuré à la première bouchée.

8 uur van te voren, of het nu tijd is.

Avant-de-servir, trek de warme kleur terug en meng het délicatement voor een deel van de besparingen.

Service
Servez bien chaud, begeleid de pijn rustique en d’un peu de moutarde. Een salade verte légèrement vinaigree met een vleugje fraîcheur toe.