achter, dat vinden we altijd fijn!
Ingrediënten:
2 eetlepels suiker
2 eetlepels oploskoffie
IJsblokjes
200 ml melk
Bereiding:
Doe de suiker, oploskoffie en 2 eetlepels heet water in een kom. Klop dit met een handmixer ongeveer 3 minuten tot je een mooie, romige en luchtige massa krijgt. Dit schuim vormt straks de smaakmaker van je koffie, dus neem de tijd om het goed op te kloppen.
Verwarm de melk als je liever warme koffie wilt, of giet koude melk in een glas met ijsblokjes voor een verfrissend drankje.
Schep het opgeklopte koffieschuim voorzichtig boven op de melk. Zo ontstaat het
Comments