Ik eet dit nu een maand als ontbijt en al mijn kleding is te groot geworden! Een simpel en snel ontbijt voor een slankere taille, zonder suiker. Het recept staat in de reacties. Ik heb het verstuurd naar iedereen die me heeft bedankt.

Ingrediënten

Voor de pudding

2 eetlepels chiazaad

½ kopje melk

1–2 theelepels honing of ahornsiroop

¼ theelepel vanille-extract

1–2 eetlepels Griekse yoghurt (optioneel)

Een klein snufje kaneel (optioneel)

Voor de topping

Kies een combinatie naar eigen smaak:

Verse aardbeien

Blauwe bessen

Bananenplakjes

Mangostukjes

Frambozen

Gehakte noten

Geraspte kokos

Granola

Pindakaas

Amandelpasta

Pompoenpitten

Een klein scheutje honing

Cacaopoeder

Kaneel

De keuze voor de melk

De melk die je gebruikt, beïnvloedt de smaak en de consistentie van je pudding.

Gewone koemelk geeft de pudding een romige, milde smaak. Amandelmelk zorgt voor een lichtere, nootachtige smaak, terwijl kokosmelk de pudding extra rijk en