invriest
De manier waarop het wordt ingevroren, heeft een grote invloed op de houdbaarheid.
Voordat je het in de vriezer legt, is het raadzaam om:
Verwijder alle verpakkingen die niet geschikt zijn om in te vriezen;
Gebruik hiervoor speciale zakken of luchtdichte verpakkingen;
Verwijder zoveel mogelijk lucht uit de verpakking;
Noteer de invriesdatum.
Een goed afgesloten verpakking beschermt het vlees tegen contact met de lucht en vermindert de vorming van ijskristallen.
Hoe weet je of diepvriesvlees niet meer goed is?
lees meer op de volgende pagina
Hoe weet je of diepvriesvlees niet meer goed is?
Na het ontdooien is het






Comments