spekblokjes of ui mee. Ook gehalveerde cherrytomaten, paprika of courgette zijn een smakelijke toevoeging. Zo maak je van een eenvoudig bijgerecht bijna een complete maaltijd.
Zo bewaar je de aardappelen
Heb je aardappelen over? Geen probleem. Laat ze eerst volledig afkoelen voordat je ze in een goed afgesloten bewaarbak doet. In de koelkast blijven ze ongeveer twee tot drie dagen goed.
Opwarmen gaat het beste in een koekenpan met een klein klontje boter of een scheutje olijfolie. Zo worden de aardappelen opnieuw lekker krokant. In de magnetron kan natuurlijk ook, maar dan verliezen ze vaak een deel van hun knapperige
Comments