Bananentaart zonder bakken met vanillecrème: een onweerstaanbaar romig zelfgemaakt dessert.

voorzichtig aan tot een compacte basis.

Zet de vorm in de koelkast terwijl je de vulling klaarmaakt.

Bereid de vanillecrème voor.

Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder ⤵Verwarm de 500 ml melk in een steelpan.

Meng in een andere kom de vier eidooiers met de suiker en maizena tot een glad mengsel.

Voeg al roerend geleidelijk wat hete melk toe om te voorkomen dat de eidooiers schiften.

Giet het mengsel terug in de steelpan en kook het op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren.

Zodra de room dikker wordt en een gladde consistentie heeft bereikt, laat