kom.
Besprenkel met olijfolie en citroensap.
Voeg peterselie, zout en zwarte peper toe.
Meng alles goed door elkaar.
Serveer direct of bewaar in de koelkast tot het serveermoment.
6. Broccoli- en bloemkoolsalade
Ingrediënten
2 kopjes broccoliroosjes
2 kopjes bloemkoolroosjes
1/2 kopje geraspte wortel
1/2 kopje geraspte kaas
1/4 kopje spekjes of zaden/noten
1/2 kopje mayonaise
1 eetlepel citroensap
Zout en zwarte peper naar smaak
Verse peterselie ter decoratie
Bereiding
Meng de broccoli, bloemkool, geraspte wortel, kaas en spekjes of zaden in een grote kom.
Meng in een kleine
kom de mayonaise, het citroensap, zout en peper.
Giet de saus over
Comments