de bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Bovendien zijn bieten caloriearm en vezelrijk, waardoor ze een perfecte keuze zijn voor gewichtsbeheersing. Ingrediënten:
2 middelgrote bieten, geschild en geraspt; 1 middelgrote wortel, geschild en geraspt; 1 appel, ontpit en geraspt; 1 el citroensap; 2 el olijfolie; 1 el appelciderazijn; zout en peper naar smaak; verse peterselie, fijngehakt voor garnering . Optioneel: een handje walnoten of zonnebloempitten voor een knapperige textuur. Bereidingswijze :
Bereid de ingrediënten voor: Schil en rasp de bieten en wortels. Rasp de appel en verwijder de pitjes. Hak de verse peterselie.
Ingrediënten mengen : Doe de geraspte bieten, wortels en appels in een
Comments