Makkelijk te bereiden ovenschotel met rundvlees en slechts 4 ingrediënten – Het ultieme gezellige familiediner

vet kan het deeg papperig maken. Dep het gebakken rundvlees indien nodig droog met keukenpapier.
🔹 Vul de bakvorm niet te vol : Zorg ervoor dat het deeg de vulling volledig bedekt (indien gebruikt als bovenste korst) om uitdroging te voorkomen.
🔹 Controleer of het deeg gaar is : Het croissantdeeg moet goudbruin zijn, niet bleek. Onvoldoende gaar deeg is kleverig.
🔹 Laat het even rusten : Als je te vroeg snijdt, kunnen de vierkantjes uit elkaar vallen. Even laten rusten helpt ze opstijven.
🔹 Gebruik volle soep : Magere soepen kunnen waterig zijn. Gecondenseerde soep geeft de beste textuur. Heerlijke manieren om je vierkantjes naar eigen smaak