de kwaliteit ervan ook aanzienlijk verminderen.
Als het vlees in de koelkast is ontdooid en vervolgens is gekookt, kan het gekookte product echter opnieuw worden ingevroren volgens de juiste bewaarvoorschriften.
De beste manier om vlees te ontdooien
De veiligste methode is om het vlees langzaam in de koelkast te laten ontdooien. Dit zorgt voor een meer gecontroleerde temperatuur.
Het is niet aan te raden het apparaat lange tijd op het aanrecht te laten staan, vooral niet tijdens warme perioden, omdat het oppervlak dan temperaturen kan bereiken die gunstig zijn voor de groei van bacteriën.
Een praktische tip om verspilling te






Comments