vóór het invriezen verpakt was.
Hoe lang blijft bevroren vlees goed in de vriezer?
De ideale temperatuur voor een vriezer thuis ligt over het algemeen rond de -18 °C . Bij deze temperatuur kan vlees, afhankelijk van het soort, gedurende verschillende periodes worden bewaard.
Indicatief:
Rundvlees (biefstukken, braadstukken): kunnen ongeveer 6-12 maanden van goede kwaliteit blijven;
Varkensvlees: doorgaans tot 6 maanden;
Schapen- en geitenvlees: ongeveer 6-9 maanden houdbaar;
Hele kip en kalkoen: tot ongeveer 12 maanden oud;
Kip- en kalkoenstukken: ongeveer 6-9 maanden oud;
Gehakt: bij voorkeur binnen 3-4 maanden consumeren.
Na deze tijd wordt het vlees niet automatisch gevaarlijk als






Comments