Eenvoudige appelcake: een overheerlijk recept met slechts 3 appels, 3 eieren en een glas melk.

een tandenstoker in het midden. Deze moet er schoon uitkomen, of met een paar kleine, vochtige kruimels eraan, maar zonder vloeibaar beslag.

Verleng de kooktijd indien nodig met een paar minuten.

Afkoeling en afwerking

Als de cake gaar is, haal hem dan uit de oven en laat hem afkoelen.

Het is het lekkerst als het nog een beetje warm is, zodat je optimaal kunt genieten van de heerlijke, smeltende textuur. Voor een strakker resultaat laat je het volledig afkoelen voordat je het uit de vorm haalt.

Bij het serveren kun je de bovenkant bestrooien met een beetje poedersuiker .

Voor een