je dat? Keukenopbergcontainers
Scheid de bananen of laat ze in de tros. Bananen
Wikkel de stengels stevig in plasticfolie.
Bewaar ze apart van ander fruit op kamertemperatuur.
Deze methode kan de versheid tot wel 10 dagen verlengen in vergelijking met het open laten liggen van bananen in een fruitschaal.
Waarom het werkt:
Ethyleenbeheersing: Bananen rijpen sneller door het gas dat vrijkomt uit hun stengels. Door ze in te pakken, wordt het gas vastgehouden, waardoor het rijpingsproces wordt vertraagd.
Minder contact: Door bananen uit de buurt van andere ethyleenproducerende vruchten te houden, wordt vroegtijdige rijping verder voorkomen.
Extra tips om bananen






Comments