Bananen blijven 10 dagen langer goed als ze samen met een ander keukenartikel worden bewaard in plaats van in een fruitschaal.

bespaart en voedselverspilling tegengaat.

Het probleem met het bewaren van fruit in een fruitschaal.

De meeste mensen bewaren bananen in een fruitschaal met ander fruit zoals appels, peren of avocado’s. Het probleem?

Veel fruitsoorten geven ethyleengas af, wat het rijpingsproces van bananen versnelt.

Bananen die op een hoop liggen, krijgen ook sneller blauwe plekken, waardoor ze sneller bruin worden.

De eenvoudige oplossing: Bewaar in plasticfolie

Het geheime ingrediënt? Plasticfolie. Door de bananenstelen in te wikkelen, wordt de afgifte van ethyleengas, dat zich in het steelgebied concentreert, vertraagd.

Hoe doe je dat? Keukenopbergcontainers

Lees verder op de volgende pagina

Hoe doe

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy