Een simpele appelcake die smelt in je mond
Ingrediënten:
4-5 middelgrote appels
3 eieren
100 g suiker
50 g gesmolten boter
100 ml melk of room
120 g tarwebloem
1,5 theelepel bakpoeder
1 theelepel vanillesuiker
een snufje zout
1 theelepel kaneel of kardemom (optioneel)
Glazuur:
1 eetlepel gesmolten boter
1 eetlepel suiker
een snufje kaneel
Voorbereiding:
Lees verder op de volgende pagina.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor tot 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Schil de appels, verwijder de pitjes en snijd ze in dunne plakjes. Leg de appelplakjes op een bakplaat. Klop de eieren met de suiker
Comments