belangrijk, omdat ze daar het meest direct worden verwarmd en beter karamelliseren.
Leg de aardappelblokjes bovenop de uien. Breng alles royaal op smaak met zout en zwarte peper.
3. Toevoegen van vloeistof
Giet voldoende bouillon of water over de ingrediënten tot ze net onder staan.
Hoewel water traditioneel werd gebruikt, geeft bouillon een diepere en vollere smaak aan het gerecht.
4. Langzaam garen
Dek de slowcooker af en stel deze in op:
Lage stand: 7 tot 8 uur
Hoge stand: ongeveer 4 uur
Langzaam garen op lage temperatuur zorgt voor het beste resultaat. De smaken krijgen de tijd om zich






Comments