Ik maak het elke avond en ik ben geen gram aangekomen. Het is de enige cake die ik na het avondeten kan eten. Hij bevat maar 90 calorieën!

Griekse Yoghurttaart zonder Bloem en Boter

Griekse yoghurttaart is een licht dessert dat wordt gemaakt zonder boter of bloem. Deze taart is ideaal als je zin hebt in iets zachts, fris en eenvoudigs, zonder een zware cake te maken.

Griekse yoghurt zorgt voor een romige structuur en levert een goede hoeveelheid eiwitten. Maizena helpt om de taart stevigheid en een lichte textuur te geven. Je kunt de taart naar smaak zoeten met honing, agavesiroop, erythritol of stevia.

Deze taart is glutenvrij, zolang je controleert dat alle gebruikte ingrediënten ook echt glutenvrij zijn. Hij is lekker als ontbijt, tussendoortje of licht