Courgettechips uit de oven, gemaakt met slechts 4 ingrediënten en zonder frituren.

Courgettechips uit de oven, gemaakt met slechts 4 ingrediënten en zonder frituren.

Ingrediënten:

4 courgettes , 2-3 eetlepels tarwebloem (type 405) , olijfolie naar behoefte, zout naar smaak. Bereiding:

lees meer op de volgende pagina

Bereiding:

1. Snijd de courgette in zeer dunne plakjes van ongeveer 1-2 mm en bestrooi ze licht met bloem.

2. Leg de plakjes op een licht ingevette bakplaat, bekleed met bakpapier en besprenkel met een beetje olijfolie.

3. Breng op smaak met zout en bak in een heteluchtoven op 180°C gedurende ongeveer 15 minuten, tot ze goudbruin en knapperig zijn. Serveer warm.